Salade Caesar

C'est toujours un succès !
Servie traditionnellement dans
les restaurants americains,
cette salade est également très populaire au Canada où on la surnomme la "reine des salades". Si son origine est contestée, son goût et son succès, eux, ne le sont pas.
Le Cheddar est le produit star de cette salade ! Chouchou des New-yorkais, meilleur fromage d'Angleterre, il est peu gras et c'est une excellente source de protéines et de vitamine A.