Ma recette de la pizza Chorizo
@Fanny Cheffe pizzaïola
Célèbre saucisson pimenté espagnol, le chorizo corsera votre pizza.
Il doit sa couleur rouille et son goût légèrement fruité au "pimentón" : une variété de paprika, connue depuis le XVIème siècle. En Espagne, le plus habituel est de le manger seul, coupé en fines tranches, comme tapas ou en sandwichs et il est encore meilleur sur notre pizza.
Épicez votre repas avec la pizza Chorizo !